一座长70m、跨度10m的日光温室, 需栽培基质约为90m3。基于农户小规模生产的基质发酵及配制技术如下。

1.原料

     基质原料分为有机基质和无机基质两大类。有机基质包括牛粪、鸡粪、菇渣、玉米秸秆等, 无机基质为炉渣、蛭石、珍珠岩、粗河沙等。每座温室需牛粪20m3、菇渣10m3、粉碎成3～4cm的玉米秸秆约为90m3;蛭石10m3或粗河沙18m3, 凹凸棒粉1.5m3。

2.发料

    有机基质在栽培前3个月开始发酵。先发酵玉米秸秆, 玉米秸秆发酵时应喷水浸湿, 含水量保持在70%左右;每立方加入尿素1kg, 以降低碳氮比 (合适碳氮比值约为30～40∶1) 利于发酵, 同时添加适量的秸秆发酵剂, 堆成2m高的自堆进行自然发酵。每15d左右翻料1次, 料温保持在55～65℃, 并根据干湿程度补充水分;发酵期约为40～45d, 发酵腐熟后的玉米秸秆约为30m3。玉米秸秆发酵腐熟后再均匀加入牛粪和菇渣进行第2次发酵, 期间翻堆2～3次, 并注意料温和水分。发酵约30～40d后, 料温不再升高、料堆无异味时即可。

3.配料

    配制比例为秸秆∶牛粪∶菇渣∶蛭石∶河沙≈3.5∶2.5∶1.0∶1.0∶2.0, 有机基质∶无机基质≈7∶3 (体积比) 。配制时将发酵好的有机基质和无机基质及凹凸棒粉按比例掺混均匀, 成堆后用棚膜覆盖, 进行第3次发酵, 彻底高温闷杀病、虫、草等有害生物。