各种蔬菜缺硼典型症状差异很大，但是共同症状根系不发达，生长点死亡，花发育不全。
      1.黄瓜缺硼时叶片脆弱，老叶出现米色边缘，严重缺硼时生长点坏死，植株下部叶出现米色边缘，逐渐加宽并向整株发展，叶尖端最后变成褐色，向内和向下卷曲，下部生长点坏死后，却黄瓜植株顶部重新开始生长，但叶片有些变形，比较小，皱缩，果实发育中出现纵向木质化条纹。正常叶片硼含量为30~80μg/g，低于20μg/g为缺硼。

      2.番茄缺硼植株下部叶叶尖黄化是番茄缺硼的开始症状，在幼株和成株上均能发生症状。黄化由叶缘扩展至整个植株，叶片发脆，严重时叶脉形成紫褐色斑点，在透射光下，清晰可见，并在花萼近旁或果肩处出现木栓化。正常叶片含硼30~80μg/g，少于25μg/g为缺硼。
      3.莴苣缺硼生长受抑制，叶片呈深绿色，有些革质化。严重缺硼时外部叶片黄化，逐步凋萎，内部叶片呈深绿色，向上卷曲，不能形成叶球，最中到治水死亡。正常叶片含硼30~60μg/g，少于20μg/g为缺硼。
      4.甜椒缺硼幼株新叶生长异常，成熟叶片的叶尖黄化，叶片易碎，主脉呈红褐色，在透射光下观察清晰可见。正常叶片含硼30~90μg/g，少于20μg/g为缺硼。
      5.芹菜缺硼引起茎部开裂。芹菜缺硼初期，叶片沿叶缘出现病斑。随病斑的发展茎部脆度增加，沿茎表面出现褐色带，最终茎表面出现裂纹，破列处组织向外卷曲。受害组织呈深褐色，缺硼植株根系变褐色，侧根死亡，最后植株死亡。

硼素缺乏调节措施
       一旦发现缺硼马上叶面配施0.3%硼砂或硼酸水溶液补救，每周一次，连续2~3次。然后调整营养液配方或灌液量灌液次数，来改变营养供应状况。在碱性条件下硼呈不溶状态，很难被吸收。在多钾、多铵、干旱、低温也会抑制根系对硼的吸收。