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立体管道式无土培栽培生菜

生菜(Lactuca satival)属菊科莴苣属1a生草本植物,又称叶用葛营,原产地中海沿岸,由野生种驯化而来[]。栽培品种按叶的生长状态可分为:结球生菜、散叶生菜、叶直立生菜三大类。

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水培生菜生长周期短,复种指数大,生产经济效益高;产量高品质好,比有土栽培产量提高1~3倍,水培生菜一般不打农药,无污染,其产品鲜嫩、洁净、口感好、品质上乘;适应市场的需求,可缓解蔬菜淡季供应短缺;如果生长期无大的病害发生,一般从定植到采收的50d左右时间里,只需定植时配1次营养液;可克服土壤连作障碍,一年四季进行生产。

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生菜属低温型植物,性喜冷凉,种子在4℃时即可发芽,发芽适温18~22℃,高于25℃时因种皮吸水受阻几乎不发芽,夏季播种时需低温处理。植株生长期间,以15~20℃生长最适宜,而昼夜温差大、夜间温度低,有利于高产量、优品质;5~25℃也可适应,持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味,并且高温影响生莱对钙的吸收,发生心腐病。

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生菜对光照要求不严格,但生菜种子发芽时需要光照,黑暗下发芽受抑制,并且生育初期的长日照影响更大,如果发芽后约1个月内保持8h短日照,也可高温期栽培。

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