随着大棚蔬菜的种植，近几年来，越来越多的蔬菜病害在一些地方出现，大棚土壤连作障碍，已是当前迫切需要解决的生产问题。“蔬菜无土栽培技术”可以解决这一问题。

1、比色法：用PH试纸比色，取一条试纸浸入待测营养液中，立刻取出，与标准色板比较即可估计出PH值，但此方法准确性较差，只能测出大致范围。

2、电位法：采用PH测定仪（PH计、酸度计）将电极浸入营养液后，可直接读出PH值。用此法检测简单、快速、准确，但相对成本较高。

3、营养液调整方法“物理”方法：采用电功能水发生装置生产出的酸性水或碱性水调节。过酸加入碱水中和，过碱加入酸水。

4、“化学”方法：利用化学试剂调节，如营养液过酸加入碱性试剂氢氧化钠、氢氧化钾；过碱加入稀硫酸或稀硝酸等酸性物质中和。

5、方法：取一定体积的营养液，用己知浓度的稀酸或稀碱滴淀，用上述检测方法检测营养液PH值变化，当营养液达到预定值时，记录所用稀酸或稀碱的量，而后按整个栽培系统的营养液量推算出需用稀酸或稀碱的量，缓慢倒入池中，开启水泵进行循环，避免因溶液因局部过浓而产生沉淀。