热带季风气候地区冬春季的光温条件能满足反季节甜瓜生产要求，每年都种植各种类型的甜瓜。随着市场需求变化，近几年栽培品种逐步以哈密瓜为主。

1、浸种催芽：用55℃温水浸种15min后，转入30℃的水中浸6～7h，再用200万单位的农用链霉素1000倍液浸1h，然后洗净哈密瓜种子，最后用湿布包好在30%的条件下催芽，70%的哈密瓜种子露白后即可播种。

2、播种育苗：采用8cm×8cm的营养杯育苗，播种前一天将基质用水浇透，每杯播种一粒，播种深度为1.5cm，播后适当洒水。出苗前保持基质湿润，出苗后至破心前要防止浇水过多，引起徒长。椰糠较轻，出苗时常出现带帽现象，应及时人工去掉种壳。子叶转绿后开始浇营养液，每天上午浇液。育苗期间做好疫病、细菌性角斑病及蓟马的防治。当苗长至一心一叶时即可定植。

3、定植：定植前用清水（新基质用0.3剂量营养液）通过滴灌系统把栽培基质浇灌湿润。按株距50cm定植，每槽植一行，每667平方米栽1200株左右。采用带杯定植，即将瓜苗连同基质从原来的营养杯换入到事先剪掉杯底的营养杯，然后连杯一起植入基质中，定植深度为杯高的1/2～2/3，可减轻蔓枯病为害茎基部，定植后浇足定根水。植后7～8天内采用人工浇液，以后改为滴灌。

4、植株调整：采用单蔓整枝法，主蔓7～8叶时开始吊蔓，一般留果节位从第10～12节开始选留结果枝，每株留4～5条，结果枝留2片叶摘心，坐果节位以外的侧枝尽早摘除，主蔓24～26片叶即可打顶。秋冬茬气温相对偏低，金凤凰和金海密的坐果节位可适当升高，主蔓留叶数适当增加，以保证产量。金海密因有雌花异常现象，要保证所留的结果枝上均有正常的雌花。

5、授粉和选瓜：一般在，上午8∶00～10∶30时进行人工辅助授粉，气温低时间可延长，一朵雄花授2朵雌花，如授粉期间遇强寒流，可在下午对当天已授粉雌花喷10～20mg/L防落素帮助坐果。当瓜长至鸡蛋大小时进行选瓜，每株留一个瓜形端正的长形果，当幼瓜250g时开始吊瓜，吊瓜高度为与结果枝呈水平状态，定果以后各节长出的侧蔓要及时摘除。