有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系， 而是用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术， 具有提高作物产量与品质， 减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、操作管理简单等优点。

1、建栽培槽：有机生态型无土栽培技术采用成本较低的泡沫板搭建槽框，栽培槽底部和槽内缘铺设一层厚0.014 mm 的黑色聚乙烯塑料薄膜，以防止土壤病虫害传播和水肥下渗。栽培槽高25 cm、宽20 cm、间距0.8 m，槽长根据温室大棚的实际建筑状况而定。

2、配制栽培基质：采用周边种植平菇农户抛弃的下脚料为主要栽培基质，并添加有机肥和大量元素，三者的配比为：平菇下脚料∶有机肥∶微量元素=10∶2∶1，其中有机肥可采用鸡粪、鸭粪和猪粪等，大量元素主要是指氮、磷、钾3 元素，可用氮肥∶磷肥∶钾肥=1∶1∶1配制。将配制好的栽培基质与浓度为1‰的甲醛（消毒剂）搅拌均匀，用塑料薄膜密闭覆盖，在35℃左右下发酵3～5 天后， 填入已经固定好的栽培槽中，基质在自然条件下放置3 天后即可使用。

3、安装供水系统：为降低成本，棚内的主管道和栽培槽内的滴灌带均采用塑料管， 每个栽培槽铺设1 根滴灌带并安装开关阀门。基地采用深井水灌溉，可挖30~50 m的深井进行灌溉。

4、水肥管理：在定植前1 天，浇水量以达到基质饱和为度，作物定植后，根据作物的生长期和生长状况进行水肥灌溉。施肥以氮、磷、钾三要素为主， 主要是将肥料溶于营养桶中，通过滴灌带浇灌，以提高肥料的利用率。生长期间根据作物的生长情况定期追肥。

此有机生态型无土栽培技术栽培设施简单，操作方便，投资成本较少，易被广大农户接受，且项目实施效益显著，可降低50%的农药使用量，产品品质明显提高，可有效达到绿色食品要求，具有广阔的发展前景。