草莓运用了立体无土栽培技术，不用常规的土壤，而使用草炭、珍珠盐和碳化的稻壳混合物作为种植基质。
1、基质的使用在一定程度上可以杜绝借助土壤传播的病菌，减少草莓病害，提升草莓质量；基质具有保水、透气的良好理化性质，能为草莓提供更好的生长条件。与传统栽培方法相比，立体无土栽培除了栽培基质不同，栽培形式也有很大不同。
2、草莓通过四周竖立起来的柱形栽培，或者以搭架、吊挂形式按垂直梯度分层栽培，向空间发展，充分利用温室空间和太阳能，可以提高土地利用率3—5培，提高单位面积产量2—3倍。
3、采用“双H”型单层搭架种植，草莓有向外生长的趋势，成熟结果后果实会悬挂在搭架外，这样在收获时只需站在架子旁边，伸手即可以采摘新鲜的草莓。
4、无土栽培的最大魅力在于其不受土壤和水体污染的限制，大幅度减轻了土传病、细菌、根线虫等对植物的危害，解决了水体流失、过度使用化肥农药等对环境的污染，可以生产出绿色健康的蔬菜。
5、立体栽培草莓不需要土壤，而是将水溶肥溶解于水中，借助滴灌管运输水流，使肥料和养分直接溶入基质，简单方便、节肥节水。
因此草莓的果实表面并未直接与肥料接触。收获时期的果实悬挂在搭架外，每一颗都新鲜干净。观光者在采摘草莓后，可直接食用，不用清洗。
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