一.韭菜无土栽培技术

 用深18－20厘米的花盆或木槽，装上1－2厘米的河沙，河砂用水争，以防带菌，行家和2年以上的露地菜根，剪取老根、叶，留下短缩茎根，插栽到花盆中，3－4株为一把，行距为3.3厘米左右，栽后浇透水一次，新根苗后，再浇营养液，一般每隔一定时间浇一次水，浇一次营养液，春、夏、秋三季1－2天浇一次，冬天3－5天浇一次水，阴雨天，下午，晚上不浇营养液，叶黄多浇叶黑少浇。

二.西瓜无土栽培技术

西瓜无土栽培可提早15－20天成熟，产量高，品种好，经济效率高，用直径30厘米，高45厘米的瓷盆或塑料袋，下部装15厘米的卵石块，上部装入8－9成的干净石沙。

把催出芽的西瓜种子播在石沙中，每盆播1－2粒，长大后留一株壮苗，或用营养袋良苗后在移植到河沙中，称栽苗成熟后开使浇营养液，每株用量200－500克，上、下午各浇一次，苗期用量可少一些，后期用晾可大一些，温度高、光照强时中午可加浇一次，每株只保留一根主蔓或一主曼一侧蔓。接1－2个瓜时，在接瓜处前方保留7－8叶摘心，其它管理于一般栽培技术一样。

营养液的配方：尿素　15克，硝酸钙5－10克，磷酸二氢钾和硫酸镁3.5－4克，硼沙5.6克硫酸锰.硫酸铜.硫酸锌各1.5克，营养液PH值为5.5－6。