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基质发酵是有机生态型无土栽培成功的关键

针对有机生态型无土栽培过程中存在的基质发酵不彻底,对蔬菜生产造成严重损失,甚至死苗绝收的状况。基质彻底发酵是有机生态型无土栽培成功的关键环节。现将基质发酵方法简介如下。

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1基质配方有机生态型无土栽培基质配方总原则是有机材料占70%,无机材料占30%,在实施中无机材料均选炉渣,有机材料要求品种尽可能多,以炉渣作物秸秆废菌棒纯粪3331为基础,个别农户根据材料可适当调整。

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2发酵方法发酵场所选在向阳、地势较高的地方,最好是水泥地面。时间在57月份。一座50m长的温室准备玉米秆40m3,菇渣、鸡粪和牛粪各2m3,炉渣12m3。栽培前60d,将玉米秆粉碎成2cm的小段,用水浸湿,将鸡粪和牛粪粉碎均匀掺入,将料堆成1.50m高垛,上盖棚膜进行发酵。每710d翻料1次,并根据干湿程度补足水分,待秸秆散发出清香味时将其与菇渣混合在一起再发酵7d,然后与过筛的炉渣混合在一起,有机发酵料与炉渣的比例为73,根据混合料的总量,再加入磷酸二铵11.50kg/m3、硫酸钾复合肥0.50kg/m390%敌百虫晶体原粉20g/ m320%多菌灵可湿性粉剂20g/m3,掺合均匀后堆闷3d,制成栽培基质。

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基质发酵不透造成作物秸秆与定植作物争氮,会导致温室缺钾病症出现。应急措施可采用少量多餐追施含钾速效氮肥(包括叶面和根部)解决。

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