一、症状
新建的无土栽培蔬菜生产场如采用智能化调控温室进行无土栽培,刚开始生产时植株健壮,但生产半年至1年后,即见一些蔬菜如莴苣、小白菜、油菜、菠菜、黄瓜、甜瓜等均染有严重的根腐病,根部开始变褐腐烂,生长不良、矮化、萎凋死亡。
二、传播途径和发病条件
从理论上讲如能在无菌条件下进行无土蔬菜栽培,应该是无病害发生的。但生产上问题出在周围的环境不是无菌的,病原菌可来自水、种子、风、尘土、昆虫、操作人员等,为明确这个问题,在无土蔬菜栽培场正常运行2个月之际,从根部没有分离到病原菌,然而2个月后从窗户不锈钢网上搜集的风吹来的尘土中分离得到了腐霉菌,半年后即见此温室无土栽培蔬菜已染根腐病,病根在营养液中产生大量孢子囊和游动孢子,使邻株及同水槽中的健株染病,致植株矮化或死亡。
三、防治方法
1、 完善基础设施。蔬菜根腐病发生与否与采用的设施、培养方法、卫生管理措施等密切相关。栽培床最好选用封闭式且高于地面,贮液池要加盖,以防环境中的病菌侵入。营养液槽或工具可用酒精擦抹消毒,排液沟要保持畅通、严防病菌通过废液回流到栽培床中,造成重复侵染。
2、播种前种子要消毒。采用干热灭菌保持恒温70~72℃处理72小时,也可用53~55℃温水浸种20~30分钟或30%恶霉灵可湿性粉剂800倍液浸种1小时,均可有效地杀灭种子上的病菌。
3、 选用无土栽培法培育的菜苗,不仅定植时缓苗快,还可减少病菌侵染。
4、防止立枯病用30%苯醚甲·丙环乳油3000倍液浸黄瓜、甜瓜种子6小时,带药催芽直播,可有效防治立枯病兼治根腐病。采用无土栽培需要多学科的知识和技术,尤其要注意选用适宜的农药品种及正确掌握使用方法,避免对工作人员造成危害,保护生产者和消费者的利益,生产无公害蔬菜或有机蔬菜。此外要注意加强卫生管理,保持营养液干净,地上铺碎石,温室外植草坪,禁止闲人入内,避免风吹尘土入内,工作人员要用消毒水清洗手脚,避免不必要的污染,有条件的要常更换新鲜营养液,以避免液体流动,导致水传病害的大面积传播。