配制营养液的水质会或多或少的影响到营养液的组成和营养液中某些养分的有效性，有时甚至影响到作物的生长。因此，在进行无土栽培生产之前，要先对当地的水质进行分析检验，以确定所选用的水源是否适宜。

1：无土栽培营养液的水质要求

无土栽培营养液的水质要求的主要指标如下：水中的钙盐主要是重碳酸钙，硫酸钙，氯化钙，和硫酸钙，而镁盐主要为氯化镁，硫酸镁，重碳酸镁和碳酸镁等。

2：无土栽培营养液的酸碱度范围如下

无土栽培营养液的酸碱度范围较广PH5.5~8.5之间的水均可使用。

悬浮物≤10mg/L。若利用河水、水库水要经过澄清后才可使用。

氯化钠含量≤200mg/L，但不同作物不同生育时期要求不同。

溶解氧无严格要求，最好是在未使用之前≥3mg02/L。

3：无土栽培的水源选择

无土栽培生产中常用自来水和井水作为水源，有些地方还可以通过收集温室或大棚屋面的雨水来作为水源。

不管采用何种水源，水土栽培要求有足够的水量供配制营养液使用，尤其夏天不能缺水。例如，番茄在生长旺盛期，据测定每株每天耗水1-1.5L，因此无土栽培的用水量是相当大的。一般而言，如果当地的年降水量超过1000mm以上，则通过收集雨水可以完全满足无土栽培生产的需要。