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甜椒越夏无土栽培技术育苗管理

水果型甜椒近年来受到消费者青睐,相对于普通甜椒,其外形迷你,色泽美观,口感甜脆,营养价值高,更适宜生食及做快餐食品,亦蔬亦果,故被消费者称为水果甜椒。

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1.播种

     一般2月下旬在日光温室内播种育苗,采用72孔穴盘,基质可选用草炭、珍珠岩体积比为3∶1的复合基质。可干籽直播,也可以浸种催芽后再播,每穴1粒。浸种催芽:将种子放入5560℃的热水中不断搅拌,待水温降至28℃时停止搅拌,继续浸种6 h(小时)左右。浸种结束后用纱布包裹种子,在28℃条件下恒温催芽,60%以上的种子露白时播种。播种前将穴盘浇透,种子平放,并覆盖厚0.81.0 cm的盖料(蛭石、珍珠岩体积比为2∶1),然后覆盖地膜,搭建小拱棚提温。

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2.苗期温度管理

     播种至出苗期间应尽可能提高温度,平均温度以2324℃为宜,白天保持在2530℃,夜间1820℃60%以上的种子出苗后揭去地膜,苗齐后要适当降低温度,揭开小拱棚棚膜,白天温度保持在25℃左右,夜间1517℃,维持7 d(天);炼苗前,白天适宜温度为2527℃,夜间1520℃;定植前7 d(天)进行炼苗,白天适宜温度为1820℃,夜间810℃

3.苗期水肥管理

    育苗前期温度较低,可根据基质干湿情况每隔23 d(天)喷1次水,育苗中后期蒸腾作用加快,可一天内进行多次补水,每次以喷透基质为宜,保持基质见干见湿。每隔3 d(天)随水喷淋12‰高氮型水溶肥(N-P-K30-10-10+TE),促进幼苗生长。

4.壮苗标准

    日历苗龄5560 d(天),植株健壮,根系发达,茎基部粗0.50.6 cm,节间较短,叶片浓绿且舒展有光泽,810片真叶带花蕾,株高1518 cm,无病虫害。

4 定植

    选择椰糠基质,粗椰糠与细椰糠体积比为5∶5,可保证良好的通透性和保水性。定植前先用清水淋洗椰糠基质,再用营养液(EC值为2.0 m S·cm-1,p H 5.5)灌溉,使基质完全湿润。幼苗单行定植于2条滴灌带中间,株距30 cm,每667 m2种植2 000株。水果型甜椒定植后至开花坐果期对温度的要求相对较高,尤其是夜间温度,宜保持在1718℃,故定植后714 d(天)内夜间采用小拱棚(跨度1.2 m,高1 m+二道幕+大棚膜多层覆盖的方式保温。

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