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家庭无土栽培黄豆芽的方法

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。随着经济水平的提高,和人们对于蔬菜的要求,在家庭通过无土栽培育苗开始被应用。

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1.   品种选择。选用发芽率高,抗病性强,颗粒饱满,产量高,品质好的品种。

2.   浸种。将种子用纯净水进行淘洗,两三次为宜,淘洗干净后用半热温水浸泡并搅拌15分钟左右,然后用半热温水浸种六到八小时左右,再将种子进行晾晒处理。

3.   播种。提前清洗好育苗盘,铺上基质,选定适当大小的育苗盘,栽培基质是必须要经过消毒的珍珠岩、细沙、无纺布等。铺上一层基质后先把浸泡的种子均匀撒在苗盘内,每盘播种量为一斤左右,然后再撒基质撒满,把种子盖上,接着喷二十度左右的温水,这段时间以后对苗盘要进行避光处理。

4.   苗盘管理。苗盘上架后,尽量处于一种无光环境,以促进芽苗在黑暗中生长。每隔46小时揭开塑料膜喷淋温水一次,喷水的时候检查一下是否有霉变的种子,及时处理掉。一般培育一个月之后,可根据市场需求及时进行采收和销售。

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无土栽培黄豆芽更加绿色、安全、卫生。也可以满足家庭的需要,是非常值得推崇的。

 

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