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无土栽培水培种植叶菜类蔬菜的优势

随着社会的发展,人们越来越关注健康,养生。如何能吃到绿色,放心的食品,成为越来越多人关注的事情,所以也有更多人选择无土栽培蔬菜,甚至自己在家尝试种植无土栽培蔬菜,那无土栽培种植蔬菜究竟有哪些优势呢?

无土栽培是之将植物生长所需的营养物质浓缩为营养液,并让植物通过根系吸收的一种栽培技术。

无土栽培叶菜的优势:

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品质高,叶菜类的作物,我们食用的部分一般是叶跟茎,生菜类的多以生食为主,这对作物的卫生情况,以及品质就有比较高的要求。目前土培蔬菜很容易被外界隐私干扰,甚至污染,激素超标,农药超标,重金属超标等问题频发,水培与之相比口感更好,更干净,品质更佳。

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市场要求,叶菜类不适宜长期储存,而为了满足市场,就需要周年生产,传统土培换茬比较繁琐,耕地整地订制施肥浇水,而无土栽培换茬很简单,把幼苗放到定植孔中即可,生菜一年当中随时可以生产,水培有利于茬口安排,适合有计划有订单的生产方式。

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解决蔬菜淡季供应不足,生菜类蔬菜一般植株较小,不需要支架设备,所以比果菜类投资相对较小,并且水培蔬菜生长周期短,资金回笼快,水培蔬菜的设置在沿海台风侵袭地区也能够正常生产。

经济效益好,水培蔬菜没有连作障碍,可以连续种植,一年当中可连续种植二十茬以上,经济效益高,所以目前很多叶菜类蔬菜都是采用的水培方式进行种植。

无土栽培水培适合适合绝大多是叶菜类蔬菜进行种植,常见的品种有生菜,菠菜,水芹,油菜,小白菜等等,当然生菜是水培最常见的蔬菜。

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