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无土栽培蔬菜的根腐病发生与防治

无土栽培蔬菜采用新建的智能化调控温室,开始时植株健壮,但生产半年至1 年后,就会发现莴苣、小白菜、油菜、菠菜、黄瓜、甜瓜等均感染根腐病,根部腐烂,生长不良、矮化、萎凋死亡。

从理论上讲如能在无菌条件下进行无土蔬菜栽培,应该是无病害发生的。但生产上问题出在周围的环境不是无菌的,病原菌可来自水、种子、风、尘土、昆虫、操作人员等,为明确这个问题,在无土蔬菜栽培场正常运行2 个月之际,从根部没有分离到病原菌,然而2 个月后从窗户不锈钢网上搜集的风吹来的尘土中分离得到了腐霉菌,半年后即见此温室无土栽培蔬菜已染根腐病,病根在营养液中产生大量孢子囊和游动孢子,使邻株及同水槽中的健株染病,致植株矮化或死亡。

防治方法:

  1. 完善基础设施。蔬菜根腐病发生与否与采用的设施、培养方法、卫生管理措施等密切相关。栽培床最好选用封闭式且高于地面,贮液池要加盖,以防环境中的病菌侵入。营养液槽或工具可用酒精擦抹消毒,排液沟要保持畅通、严防病菌通过废液回流到栽培床中,造成重复侵染。

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  2. 播种前种子要消毒。采用干热灭菌保持恒温70~72℃处理72 小时,也可用53~55℃温水浸种20~30 分钟,可有效地杀灭种子上的病菌。

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  3. 选用无土栽培法培育的菜苗,不仅定植时缓苗快,还可减少病菌侵染。

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采用无土栽培需要多学科的知识和技术,尤其要注意选用适宜的农药品种及正确掌握使用方法,生产无公害蔬菜或有机蔬菜。

此外要注意加强卫生管理,保持营养液干净,地上铺碎石,温室外植草坪,禁止闲人入内,避免风吹尘土入内,工作人员要用消毒水清洗手脚,有条件的要常更换新鲜营养液,以避免液体流动,导致水传病害。

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