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现代农业高技术的基质栽培

    基质是以泥炭、椰糠为主要原料经过工厂化加工调配生产的商业基质。基质栽培适用于旅游观光业。

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1、基质栽培属于现代农业高技术,基质栽培可以实现工厂化、标准化和商业化生产,省工省力省资源,没有环境污染,产量高、品质好、产值大,是一种全新的农业生产方式、全新的经营模式和全新的经营业态,完全符合我国政府倡导的转变农业生产方式、发展绿色农业和质量农业、深化供给侧改革的要求,具有重大推广价值。

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2、在欧盟,每年用于蔬菜、花卉的无土栽培基质总量达到2200立方米,年创造产值620亿欧元,带动就业78.4万人。由于基质栽培是完全盈利项目,欧盟境内80%的叶菜是通过基质生产的

3、要想基质栽培项目盈利,无非是增产、增值和节本三个方面。要增产就必须提高管理水平,为作物创造最佳生长条件,产量成倍增长,才能抵消基质栽培费用,实现盈利。要增值,除了增产之外,还必须提高产品的价格和价值,通过提升蔬菜品质、价值和安全性,征服客户,赢得利润。

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4、要降低成本只能通过重复利用基质、实行机械化作业、减少劳动用工,降低生产成本。从目前国内技术和管理水平看,短期内大幅度提高单位面积蔬菜产量不太可能,重复利用基质因使用灭菌杀菌手段,污染蔬菜生长环境,并不可取。而技术可行、经济可盈利的基质栽培当属欧美国家广泛应用的成功商业模式:干法水培。

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