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无土栽培生产清洁卫生无公害的产品

    无土栽培的出现,使人类获得了对作物生长全部环境条件进行精密控制的能力,从而使得农业生产有可能彻底摆脱自然条件的制约,完全按照人的愿望,向着自动化、机械化和工厂化的生产方式发展。

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1、无土栽培亚硝酸盐含量极低,因此安全性更高。大量研究表明,蔬菜中对人体有害的是亚硝酸盐,而蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐含量受很多因素的影响。

2、在自然界中,硝酸盐必须在还原的条件下才能通过微生物作用形成亚硝酸盐,由于无土栽培的营养液是不断循环流动的,因此,营养液中的溶解氧含量始终处于一个较高的水平,也即营养液中的氧化还原电位较高,根本不存在把硝酸盐还原为亚硝酸盐的途径,因此,蔬菜生长在营养液中就几乎没有可供吸收的亚硝酸盐,因此无土栽培的亚硝酸盐含量极低。

3、由于无土栽培没有地温,冬季根系温度比土壤温度低,夏季根系温度又比土壤温度高,昼夜温差比土壤也要大,因此在越冬茬栽培上一般比地栽要提前半月以上,以培育健壮植株和发达根系,提高抗旱能力,比如A字型架基质栽培草莓在河南地区九月中旬之前一定要栽上,不然后期基质温度低,根系弱苗子不壮,植株很容易进入休眠期。

4、使用黑白膜作为栽培袋的越冬茬栽培一般外置式较好,可利用光照提高栽培袋的温度,夏季则做地下内置式的较好,以防高温造成根系老化死亡。

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