1、水培：指作物根系直接生长在营养液液层中的无土栽培方法。

2、营养液膜技术（NFT）: 液层深度为1-2 cm。

3、深液流水培技术(DFT) : 液层深度为6-8 cm。

4、浮板毛管水培技术(FCH) : 液层深度为5-6 cm。

5、雾培：又称为喷雾培或气培，它是将营养液用喷雾的方法，直接喷到作物根系上。

6、半雾培：即是有部分根系生长在浅层的营养液层中，另一部分根系生长在雾状营养液空间。

7、固体基质培：指作物根系生长在各种天然或人工合成的固体基质环境中，通过固体基质固定根系，并向作物供应水分、营养和氧气的方法。

8、水耕蔬菜是在隔绝了土壤和灌溉水可能污染的环境下生产的，更洁净的环境也使种植出来的蔬菜更加干净。

9、用蔬菜黄叶、老叶，养鸡鸭鹅鱼，而饲养家禽又能带来有机肥，生物链互惠互利，食材更天然的同时也利用起废弃物，减少环境污染。

10、无土栽培，是指不用天然土壤，而用营养液或固体基质加营养液等栽培作物的方法。无土栽培的分类