本生态餐厅温室大棚案例位于大连市甘井子区，案例占地面积3000平方米，建筑形式为文洛式连栋智能温室结构，温室大棚主体占地面积1728平方米，肩高6米，顶高7.5米，配置内外遮阳，湿帘风机，翻窗通风，配电控制等常规系统配置，案例用途为生态温室餐厅。
生态温室大棚餐厅简称生态餐厅，是一种区别与传统餐饮的特色餐饮形式，生态餐厅以文洛式连栋温室为主要温室结构，四周一般覆盖中空玻璃或浮法玻璃，内设园林景观和娱乐餐饮设施，使它不仅具备生态温室功能，还具有餐饮休闲功能，是科技农业与休闲旅游的完美结合。生态餐厅的存在和发展顺应了时代发展的潮流，现代都市人群随着收入水平及生活质量的逐渐提高，人们开始追求、向往一种”绿色，自然，休闲“的贴近自然的生活，以此来舒缓”工作及生活节奏快，生活压力大“的情况。
生态餐厅将二者合二为一，很好的顺应了现代都市人群的需求和追求。生态餐厅，使得顾客不仅可以享受到传统美食，它的艺术感染力以及自然氛围更是让客人流连忘返，乐不思蜀，在生态餐厅就餐就是一种园林、文化、自然氛围的完美享受。生态餐厅以其特殊性，特别适用于都市休闲酒店、生态餐厅的建设，目前在京津冀一带发展迅猛。
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